lundi 1 mars 2010

Quand le Canard joue avec le Caviar, au "Jeu de Paume" à PAU (64)

Chers amis épicuriens,

Afin de célébrer l’arrivée du Printemps et connaissant votre goût pour la découverte culinaire, José Aniceto, chef du restaurant « Le Jeu de Paume» s’associe à deux prestigieuses Maisons ; la Maison Biraben et celle du Caviar des Pyrénées.

Il vous convie à un week-end gastronomique autour du Canard et du Caviar, qui aura lieu du vendredi 20 (dîner) au dimanche 21 mars 2010 (déjeuner). Vous pourrez alors découvrir tout au long du menu de surprenantes associations entre ces produits.

Le samedi 21 mars 2010, venez partager les secrets culinaires de Cyril Biraben, Jean-Pierre Gonnord et José Aniceto lors d’un apéritif qui se tiendra au café Le Grand Prix à 19h30 autour du foie gras et du caviar bio des Pyrénées, accompagnés de Jurançon  ou de Champagne .


Dans l’attente du plaisir de vous accueillir au restaurant Le Jeu de Paume, nous restons à votre disposition pour de plus amples renseignements au 0559 118 400 et effectuer vos réservations.


Quand le Canard joue avec le Caviar !  

Jean-Pierre Gonnord - José Aniceto - Cyril Biraben
Caviar des Pyrénées - Le Jeu de Paume - Biraben